2025年1月27日
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刘畅
刘畅
作品数:
8
被引量:99
H指数:6
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
沈阳市大型科学仪器设备共享服务专项基金
辽宁省科技厅科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
张鹏
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
刘玲
沈阳农业大学食品学院
李江阔
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
陈绍慧
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
孟宪军
沈阳农业大学食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 贮藏 发酵 蓝莓 花色苷
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