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刘雪飞

作品数：46 被引量：88H指数：5
供职机构：渤海大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

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渤海大学
研究主题：大学生 高校 教学 高中英语 思想政治教育
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渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：水热合成 晶体结构 多金属氧酸盐 水产品 保鲜
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沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 贮藏 发酵 南果梨 花色苷
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渤海大学生物与食品科学学院
研究主题：玉米花粉 营养 蓝莓花色苷 壁材 黄粉虫
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渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：凝胶特性 鱼糜 保鲜 鱼片 肌原纤维蛋白
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渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题：鱼片 乳酸菌 冷藏 凝胶特性 保鲜
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