2025年1月24日
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武晋海
武晋海
作品数:
28
被引量:81
H指数:5
供职机构:
山西师范大学
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发文基金:
天津市科技发展战略研究计划项目
中国博士后科学基金
天津市科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
环境科学与工程
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合作作者
王昌禄
山西师范大学食品科学学院
陈勉华
山西师范大学食品科学学院
张列转
山西师范大学
隋志文
天津科技大学食品工程与生物技术...
王玉荣
天津科技大学食品工程与生物技术...
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供职机构
相关作者
所获基金
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9
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山西师范大学
研究主题:大学生 高校 思想政治教育 教学 影响因素
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研究领域
渤海大学
研究主题:大学生 高校 教学 高中英语 思想政治教育
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所获资助
研究领域
山西农业大学
研究主题:谷子 大学生 小麦 玉米 高校
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所获资助
研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山西师范大学工程学院
研究主题:多酚 抗氧化 活性研究 稳定性 抗氧化活性
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 酶学性质
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山西师范大学食品科学学院
研究主题:抗氧化活性 教学改革 鲜切马铃薯 褐变 反射光谱
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山西农业大学食品科学与工程学院生物工程系
研究主题:大曲 微生物 生态分布 山西老陈醋
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相关人物
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