2025年1月4日
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骆承庠
作品数:
120
被引量:1,217
H指数:22
供职机构:
东北农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江苏省教委自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
经济管理
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合作作者
郭本恒
东北农学院
吕加平
黑龙江省粮油食品贸易公司
程涛
黑龙江省乳品工业技术开发中心
顾瑞霞
扬州大学旅游烹饪学院乳品研究所
生庆海
东北农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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8
条 记 录,以下是 1-8
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东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农学院
研究主题:大豆 雏鸡 鸡病 卵母细胞 锌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
浙江大学
研究主题:数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院食品科学系
研究主题:食品 初乳 保鲜 营养 蛋白质
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院畜产品加工研究所
研究主题:乳酸菌 胞外多糖 牛乳 唾液链球菌嗜热亚种 酪蛋白
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题:Β-酪蛋白 人乳 乳制品 牛乳 乳酸菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国畜产品加工研究会
研究主题:羽绒 无公害食品 畜产品加工 企业家 乳品工业
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相关人物
相关机构
所获资助
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