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张令文

作品数：151 被引量：686H指数：15
供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生农业科学更多>>

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河南科技学院食品学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 抗氧化 多糖 响应面法 发酵
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哈尔滨商业大学
研究主题：上市公司 企业 高校 大学生 电子商务
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河南科技学院
研究主题：高校 小麦 大学生 教学改革 棉花
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哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 发酵 抗氧化 淀粉 大豆
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