2024年12月27日
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路桂红
作品数:
43
被引量:181
H指数:7
供职机构:
南京财经大学食品科学与工程学院
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发文基金:
江苏省教育厅自然科学基金
江苏省高校高新技术产业发展项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
生物学
化学工程
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合作作者
吴定
苏州大学
刘长鹏
南京财经大学食品科学与工程学院...
姚明兰
南京财经大学食品科学与工程学院...
吴定
南京经济学院食品科学与工程学院...
黄卉卉
南京财经大学食品科学与工程学院...
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供职机构
相关作者
所获基金
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南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:稻谷 小麦 储藏 大米 电子鼻
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
常熟高等专科学校
研究主题:高校 素质教育 大学生 教学改革 教师
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
安徽农业技术师范学院
研究主题:饲料 小麦 饲料添加剂 肉用鸡 栽培
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
苏州大学
研究主题:儿童 高校 大学生 影响因素 护理
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京经济学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:食品 米糠 大豆异黄酮 微波加热 生产工艺
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室
研究主题:菜籽肽 储藏 稻谷 脂肪酸值 小麦粉
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所获资助
研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题:稻谷 小麦 储藏 大米 电子鼻
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