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于英

作品数：39 被引量：150H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程农业科学矿业工程化学工程更多>>

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烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 蛇龙珠 酿酒酵母 白兰地
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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