2024年12月23日
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洪鹏志
作品数:
468
被引量:1,577
H指数:21
供职机构:
广东海洋大学
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发文基金:
广东省粤港关键领域重点突破项目
广东省自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
周春霞
广东省水产品加工与安全重点实验...
杨萍
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
刘唤明
广东海洋大学食品科技学院广东省...
章超桦
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
邓楚津
广东海洋大学食品科技学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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12
条 记 录,以下是 1-10
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广东海洋大学
研究主题:高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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湛江海洋大学
研究主题:高校 图书馆 南美白对虾 生产工艺 水稻
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广东海洋大学理学院
研究主题:壳聚糖 天然橡胶 氨基酸 环氧化天然橡胶 脂肪酸
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相关机构
所获资助
研究领域
广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
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相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学理学院
研究主题:氯化天然橡胶 天然胶乳 胶乳法 香草兰 化学成分
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院
研究主题:生产工艺 营养成分 青鳞鱼 酶解 稳定性
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湛江海洋大学水产学院
研究主题:同工酶 南美白对虾 军曹鱼 盐度 凡纳滨对虾
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研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学工程系
研究主题:生产工艺 营养成分 酶解 软罐头 降血压肽
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相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 稳定性 质量指标 产品质量 正交试验
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研究领域
湛江水产学院
研究主题:渔船 马氏珠母贝 船舶 鱼类 计算机
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相关人物
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