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胡萍

作品数：128 被引量：583H指数：15
供职机构：贵州大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金贵州省农业攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

共 9 条 记 录，以下是 1-9
贵州大学
研究主题：高校 乡村 大学生 教学改革 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学生命科学学院
研究主题：化学成分 发酵 烟草 苔藓植物 刺梨
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题：猪肉 保水性 牛肉 鸡肉 肉鸡
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学农学院贵州省教育部绿色农药与农业生物工程重点实验室
研究主题：生物活性 衍生物 杀菌活性 杀菌剂 抗菌活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：牛肉 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 花色苷 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州省农业生物工程重点实验室
研究主题：内生真菌 培养基 植株再生 农杆菌介导 挥发油
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：酱香型白酒 刺梨 酱香型 发酵 大曲
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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