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韩霜

作品数:12 被引量:82H指数:6
供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
发文基金:中国博士后科学基金国家自然科学基金重庆市高等学校优秀人才支持计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
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西南大学食品科学学院
研究主题:食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
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西南大学
研究主题:大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
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