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张蓓

作品数：21 被引量：85H指数：6
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：天津市高等学校科技发展基金计划项目天津市科技攻关项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

共 4 条 记 录，以下是 1-4
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 酶学性质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院生物工程系
研究主题：谷氨酸 有机酸 L-亮氨酸 原生质体融合 菌种选育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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