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黄琴

作品数：25 被引量：182H指数：9
供职机构：湖北工业大学轻工学部更多>>
发文基金：国家科技重大专项湖北省自然科学基金湖北省工业微生物重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

共 6 条 记 录，以下是 1-6
湖北工业大学轻工学部
研究主题：魔芋葡甘聚糖 超声波 配合物 溶剂热法 白酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学
研究主题：大学生 高校 企业 产品设计 网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题：生产工艺 发酵 抑菌作用 啤酒糟 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题：发酵 沼气 L-乳酸 培养基 玉米浆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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