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解淑慧

作品数：3 被引量：60H指数：3
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系更多>>
发文基金：宁波市农业科技攻关项目浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 总黄酮 保鲜 费菜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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