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张剑锋

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：西昌学院轻化工程学院食品科学系更多>>
发文基金：四川省教育厅科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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西昌学院轻化工程学院食品科学系
研究主题：苦荞麦 复合饮料 苦荞 胶原蛋白 鱼鳞
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