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张开展
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
东北农业大学食品安全与营养协同创新中心
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发文基金:
“十二五”科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
周小乔
中国农业科学院北京畜牧兽医研究...
张婷
中国农业科学院北京畜牧兽医研究...
赵勐
中国农业科学院北京畜牧兽医研究...
牛俊丽
中国农业科学院北京畜牧兽医研究...
王加启
中国农业科学院北京畜牧兽医研究...
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所获基金
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东北农业大学食品安全与营养协同创新中心
研究主题:乳蛋白 热应激 粗饲料 体外发酵 乳清蛋白
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