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张贤忠

作品数：2 被引量：33H指数：2
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院更多>>
发文基金：浙江省质量技术监督系统科研计划项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：酵素 教学改革 发酵过程 抗氧化 发酵
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