2024年12月24日
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孙杰楠
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室
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相关领域:
环境科学与工程
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合作作者
程燕飞
浙江省农产品化学与生物加工技术...
张良佺
浙江科技学院
杨瑞芹
浙江省农产品化学与生物加工技术...
盖希坤
浙江省农产品化学与生物加工技术...
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所获基金
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浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室
研究主题:酵素 发酵过程 抗氧化 发酵 生物质
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