2025年1月11日
星期六
|
欢迎来到海南省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘红芝
作品数:
336
被引量:993
H指数:16
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
公益性行业(农业)科研专项
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
农业科学
更多>>
合作作者
王强
中国农业科学院农产品加工研究所
刘丽
中国农业科学院农产品加工研究所...
胡晖
中国农业科学院农产品加工研究所...
石爱民
中国农业科学院农产品加工研究所...
郭芹
中国农业科学院农产品加工研究所
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
76个
医药卫生
73个
轻工技术与工...
64个
农业科学
63个
化学工程
62个
生物学
40个
文化科学
38个
理学
26个
经济管理
26个
自动化与计算...
22个
一般工业技术
21个
环境科学与工...
9个
电子电信
6个
金属学及工艺
6个
核科学技术
5个
天文地球
5个
石油与天然气...
5个
动力工程及工...
5个
电气工程
5个
交通运输工程
5个
政治法律
主题
68个
蛋白
61个
活性
54个
多糖
54个
基因
52个
细胞
45个
抗氧化
41个
分子
40个
食品
40个
酶解
38个
小鼠
38个
教学
37个
肿瘤
37个
免疫
37个
酵母
34个
花生
32个
营养
32个
响应面
31个
花生蛋白
28个
蛋白质
23个
蛋白酶
机构
53个
中国农业科学...
27个
徐州医学院
13个
中国农业科学...
10个
徐州医学院附...
7个
中国农业大学
7个
徐州医科大学
6个
江南大学
5个
沈阳农业大学
4个
中国矿业大学
4个
中国农业科学
3个
上海交通大学
3个
苏州大学
3个
教育部
3个
西南大学
3个
新疆农业科学...
3个
中华人民共和...
3个
江苏省麻醉学...
3个
徐州市中心医...
2个
大连理工大学
2个
国家粮食局科...
资助
81个
国家自然科学...
40个
国家科技支撑...
34个
公益性行业(...
31个
江苏省高校自...
28个
中央级公益性...
24个
国际科技合作...
23个
江苏省“青蓝...
20个
徐州市科技计...
18个
江苏省自然科...
18个
中国博士后科...
16个
国家高技术研...
16个
江苏省教育厅...
14个
国家现代农业...
13个
教育部留学回...
13个
公益性行业科...
11个
博士科研启动...
10个
国家重点基础...
9个
“十一五”国...
8个
国家花生产业...
7个
国家公益性行...
传媒
53个
食品科学
40个
食品工业科技
37个
中国食品学报
34个
中国粮油学报
29个
食品科技
27个
食品与发酵工...
25个
中国油脂
24个
食品研究与开...
24个
核农学报
24个
现代食品科技
23个
徐州医学院学...
19个
江苏医药
18个
农业工程学报
18个
农产品加工
17个
食品工业
17个
食品安全质量...
16个
安徽农业科学
16个
食品与机械
15个
山东医药
14个
中国现代医学...
地区
46个
北京市
39个
江苏省
5个
辽宁省
4个
新疆
2个
吉林省
2个
山东省
2个
重庆市
2个
广东省
2个
河北省
1个
河南省
1个
湖北省
1个
上海市
1个
云南省
1个
福建省
1个
浙江省
共
111
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
王强
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 白藜芦醇 花生油 酵母
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘丽
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 白藜芦醇 酵母 水产品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡晖
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 酵母 花生分离蛋白 白藜芦醇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
石爱民
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 酵母 花生酱 花生分离蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭芹
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:白藜芦醇 反式脂肪酸 采后 CLO 花生油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨颖
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 高光谱成像 中性蛋白酶 复合蛋白酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林伟静
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 花生 酵母 营养品质 绿豆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王强
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:透明质酸 花生 小麦 改性 花生分离蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宋远见
供职机构:徐州医学院
研究主题:脑缺血再灌注 BAD 缺血性脑损伤 JNK 大鼠脑缺血再灌注
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
焦博
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:蛋白 花生蛋白 冰淇淋 分散液 转谷氨酰胺酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共12页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张