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胡文忠

作品数：577 被引量：3,519H指数：28
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主题

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机构

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  • 3个齐齐哈尔大学

资助

  • 174个国家自然科学...
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  • 52个辽宁省教育厅...
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  • 23个辽宁省教育厅...
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传媒

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  • 19个现代园艺
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地区

  • 188个辽宁省
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  • 7个吉林省
  • 5个甘肃省
  • 3个黑龙江省
  • 3个江苏省
  • 2个上海市
  • 2个浙江省
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  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个天津市
  • 1个广东省
共 240 条 记 录，以下是 1-10
姜爱丽
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 鲜切苹果
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刘程惠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
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田密霞
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 蓝莓 贮藏 生理生化变化 生理生化
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王艳颖
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 鲜切苹果 生理生化变化 冷害
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何煜波
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
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冯可
供职机构：教育部
研究主题：鲜切果蔬 单增李斯特菌 鲜切 食源性致病菌 果蔬保鲜
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陈晨
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 柠檬酸 单增李斯特菌 黑色素
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萨仁高娃
供职机构：大连理工大学生命科学与技术学院
研究主题：鲜切果蔬 果蔬保鲜 鲜切 单增李斯特菌 抑菌机理
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齐海萍
供职机构：教育部
研究主题：豆豉纤溶酶 发酵 乳清多肽 鲜切苹果 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金黎明
供职机构：教育部
研究主题：薏米 抗氧化性 壳寡糖 抗氧化 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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