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刘远洋

作品数：48 被引量：148H指数：7
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：广东省重大科技专项黑龙江省高等教育教学改革工程项目黑龙江省教育科学规划课题更多>>
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地区

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  • 4个广东省
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
共 47 条 记 录，以下是 1-10
翟爱华
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：米糠蛋白 大米 功能性质 提取率 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：土地利用 农业保险 GIS 高校 保险
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魏春红
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 小米 发酵 水溶性膳食纤维 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颖
供职机构：国家烟草质量监督检验中心
研究主题：烟草 马铃薯 串联质谱 超高效 烟草样品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐冲
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：食用油 蛋糕 潲水油 电导率法 电导率
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顾炜
供职机构：华南理工大学
研究主题：花生蛋白 花生分离蛋白 脱色 理化性质 红衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓泉
供职机构：华南理工大学
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 玉米醇溶蛋白 葡聚糖 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张旭
供职机构：黑龙江八一农垦大学动物科技学院
研究主题：动物医学专业 动物医学 奶牛 教学改革 课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭健
供职机构：华南理工大学
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 稳定性 植酸 蛋白产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周睿
供职机构：华中农业大学
研究主题：芸豆 响应面 流变特性 制备及特性 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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