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王灼维

作品数：11 被引量：75H指数：7
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
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共 12 条 记 录，以下是 1-10
王璋
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：谷氨酰胺转胺酶 链霉菌 漆酶 发酵生产 油脂废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘新征
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：链霉菌 谷氨酰胺转胺酶 蛋白粉 固体饮料 豆类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兴要
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：油脂废水 链霉菌 含油废水 发酵生产 谷氨酰胺转胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩兆鹏
供职机构：中国石油天然气集团公司
研究主题：蛋制品 禽蛋 蛋液 蛋黄 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫湘筠
供职机构：中国发酵工业协会
研究主题：酵母抽提物 发酵工业 食品加工 酒精发酵 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡慧农
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨秋明
供职机构：集美大学
研究主题：单宁酶 发酵 固定化 基因 琼脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亮
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：链霉菌 搭载 谷氨酰胺转胺酶 飞船搭载 航天飞船
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李汉臣
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：分离提纯 发酵生产 谷氨酰胺转胺酶 酶纯化 链霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璋
供职机构：中国食品发酵工业研究所
研究主题：玻璃容器 包装学 防癌 含油废水处理 含油废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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