您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个蔬菜
  • 6个自动控制
  • 6个自动控制方法
  • 6个控制方法
  • 6个臭氧
  • 4个多酚
  • 4个性状
  • 3个大学生
  • 3个蛋白
  • 3个淀粉
  • 3个多糖
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 2个大枣
  • 2个低糖
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个动力学
  • 2个毒力
  • 2个毒素

机构

  • 6个山东农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国人民银行
  • 1个电子工程学院
  • 1个中国人民银行...

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家科技重大...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个山东省科技发...
  • 3个山东省农业重...
  • 3个泰安市大学生...
  • 3个现代农业产业...
  • 2个山东省科技攻...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个山东省高等学...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个海南省自然科...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个山东农业大学...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个高等农业教育
  • 3个肉类研究
  • 3个食品研究与开...
  • 3个山东农业教育
  • 3个农产品加工
  • 2个中国果菜
  • 2个中国调味品
  • 2个中国农业科学
  • 2个山东农业科学
  • 2个农药学学报
  • 2个食品与药品
  • 2个现代食品科技

地区

  • 5个山东省
  • 1个云南省
6 条 记 录,以下是 1-6
杨文建
供职机构:山东农业大学
研究主题:抗氧化 黄酮 多酚 何首乌 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大鹏
供职机构:山东农业大学
研究主题:保鲜 抗氧化 黄酮 贮藏 膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张培正
供职机构:云南农业大学
研究主题:气流膨化 果蔬脆片 蔬菜 食品安全 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈义伦
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:亚硝酸盐 贮藏 苹果 多酚 柿子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯加林
供职机构:山东农业大学
研究主题:大蒜 大葱 自走式 收获机 联合收获机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵政
供职机构:山东农业大学
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 保鲜方法 二氧化氯 合剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0