2024年12月25日
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张殿伟
作品数:
5
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供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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王艳萍
天津科技大学食品工程与生物技术...
王鑫璇
天津科技大学食品工程与生物技术...
舒威
天津科技大学食品工程与生物技术...
王金菊
天津科技大学食品工程与生物技术...
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王艳萍
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 马奶
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舒威
供职机构:天津科技大学
研究主题:大麦虫 饲料 酶制剂 中试 凝乳酶
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王鑫璇
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
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王金菊
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 乳杆菌 植物乳杆菌 发酵 胞外多糖
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