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王艳颖

作品数：90 被引量：873H指数：18
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地区

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  • 9个湖南省
  • 1个安徽省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
共 75 条 记 录，以下是 1-10
胡文忠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
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姜爱丽
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田密霞
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 蓝莓 贮藏 生理生化变化 生理生化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘程惠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜波
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：脂肪酸 原子吸收光谱法 微波消解 乳酸菌 金属元素
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范圣第
供职机构：大连民族大学
研究主题：脂质体 衍生物 金黄色葡萄球菌 抑菌活性 乳酸脱氢酶
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金黎明
供职机构：教育部
研究主题：薏米 抗氧化性 壳寡糖 抗氧化 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞坤
供职机构：中国科学院大连化学物理研究所
研究主题：富士苹果 机械损伤 酶促褐变 鲜切苹果 生理生化变化
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何煜波
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长建
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：乳酸菌 降胆固醇 植物油 金属元素 原子吸收光谱法
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