您的位置： 专家智库 > >

丁九斤

作品数：3 被引量：7H指数：1
供职机构：大连工业大学更多>>
发文基金：大连市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个冶金工程
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 6个食品
  • 6个食品添加剂
  • 6个稳态
  • 5个生物转化
  • 4个蛋白
  • 4个榨油
  • 3个血管
  • 3个乙醇
  • 3个抑菌
  • 3个营养
  • 3个乳杆菌
  • 2个代谢
  • 2个代谢过程
  • 2个氮源
  • 2个蛋白酶
  • 2个动力学
  • 2个心血管
  • 2个心血管疾病
  • 2个心血管疾病防...
  • 2个油脂

机构

  • 7个大连工业大学
  • 2个大连轻工业学...
  • 1个大连理工大学
  • 1个辽宁省大连海...

资助

  • 4个大连市科技计...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个辽宁省高校创...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省自然科...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个大连市科技攻...
  • 1个国家海洋局极...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个海洋公益性行...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个辽宁省博士科...
  • 1个辽宁省普通高...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个大连工业大学...
  • 3个食品研究与开...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国油脂
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国生物学文...
  • 2个食品科学技术...
  • 2个2011年中...
  • 1个生物技术通讯
  • 1个中国微生态学...
  • 1个青春岁月
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个中国抗生素杂...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个大豆科学

地区

  • 7个辽宁省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张春枝
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：生物转化 发酵 番茄红素 发酵条件 产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石光
供职机构：大连工业大学
研究主题：蓝莓花色苷 稳定性 功能食品添加剂 花色苷 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董晓丽
供职机构：大连工业大学
研究主题：光催化剂 氧化铋 固氮 SUB 太阳能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构：大连工业大学
研究主题：发酵 多肽 枯草芽孢杆菌 细菌素 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦明春
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：大豆异黄酮 玉米醇溶蛋白 纳豆菌 生物转化 特异
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆春
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：醋酸 花色苷 蓝莓花色苷 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李代
供职机构：辽宁省大连海洋渔业集团公司
研究主题：磷虾 生物转化 复水 南极磷虾 虾油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0