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操丽丽
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H指数:8
供职机构:
合肥工业大学
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合作作者
姜绍通
安徽省农产品精深加工重点实验室...
潘丽军
安徽省农产品精深加工重点实验室...
庞敏
安徽省农产品加工省级重点实验室...
杨培周
合肥工业大学食品科学与工程学院...
郑志
合肥工业大学食品科学与工程学院...
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姜绍通
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
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潘丽军
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
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庞敏
供职机构:合肥工业大学
研究主题:甾醇 植物甾醇 茶多酚 植物甾醇酯 基质
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郑志
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
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杨培周
供职机构:合肥工业大学
研究主题:发酵 纤维素酶 灵菌红素 灰盖鬼伞 玉米芯
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操新民
供职机构:合肥工业大学
研究主题:灵菌红素 低热量 脱衣 脱壳机 内衣
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寿佳菲
供职机构:合肥工业大学
研究主题:菜籽油 结构脂质 辛酸 单甘酯 酶法合成
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吴学凤
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 梨渣 半连续发酵 乳酸
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罗水忠
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
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何进
供职机构:华中农业大学生命科学技术学院
研究主题:苏云金芽胞杆菌 枸杞 柠檬烯 C-DI-GMP 枸杞多糖
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