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李铁柱

作品数:58 被引量:208H指数:8
供职机构:吉林省农业科学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学理学更多>>

领域

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  • 49个农业科学
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  • 4个政治法律

主题

  • 40个食品
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  • 34个发酵
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  • 29个农产
  • 29个农产品
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  • 17个选育
  • 15个多糖
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  • 11个性状

机构

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  • 28个吉林大学
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  • 2个长春工业大学
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 2个吉林工业大学
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  • 1个包头轻工职业...
  • 1个长江师范学院
  • 1个大连理工大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个北京农学院
  • 1个东北农学院
  • 1个安阳工学院
  • 1个长春工程学院
  • 1个东北电力学院

资助

  • 33个国家自然科学...
  • 32个吉林省科技发...
  • 29个国家现代农业...
  • 25个公益性行业(...
  • 23个国家高技术研...
  • 23个中国博士后科...
  • 15个吉林省青年科...
  • 13个国家科技支撑...
  • 13个吉林省自然科...
  • 12个吉林省科技厅...
  • 12个博士后科研启...
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传媒

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  • 10个中国调味品
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个农业机械
  • 9个大豆科学
  • 9个农业机械学报

地区

  • 47个吉林省
  • 4个黑龙江省
  • 3个辽宁省
  • 2个北京市
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个内蒙古
  • 1个陕西省
  • 1个重庆市
61 条 记 录,以下是 1-10
李倬林
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:籽油 凝乳酶 发酵 微小毛霉凝乳酶 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杰
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:籽油 发酵 酶制备 原花青素 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贞耐
供职机构:北京工商大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄威
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:玉米 选育 玉米花粉 超微粉碎 玉米育种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉秋
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 野生大豆 凝乳酶 大豆 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李爽
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:氨基酸 乳肉兼用型 草原红牛 化学组成 矿物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾宪鹏
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:胞外多糖 生物合成 植物乳杆菌 乳酸菌 基因簇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳玉兰
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:玉米 垄沟 土豆 地膜覆盖 秸秆还田
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亭
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:草原红牛 干酪 乳肉兼用型 乳肉兼用牛 氨基酸组成分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙悦
供职机构:吉林农业大学
研究主题:氨基酸 凝乳酶 乳肉兼用型 西门塔尔 固态发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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