2025年1月24日
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郑杨
郑杨
作品数:
6
被引量:62
H指数:4
供职机构:
北京工商大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
北京市新世纪百千万人才工程培养经费资助项目
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轻工技术与工程
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合作作者
黄明泉
北京工商大学
孙宝国
北京工商大学
张岱
河北农业大学植物保护学院
孙金沅
北京工商大学
邹青青
北京工商大学
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孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 白酒 化学结构式
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黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 气相色谱-质谱联用
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孙金沅
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 挥发性成分 芝麻香型白酒 气相色谱-质谱联用 酒醅
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张岱
供职机构:河北农业大学
研究主题:马铃薯 马铃薯早疫病 芽孢杆菌 茄链格孢 早疫病
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邹青青
供职机构:北京工商大学
研究主题:3-氯-1,2-丙二醇 牛肉香精 热反应 氯丙醇 竹荪
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郑福平
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 香料 挥发性成分 食用香料 肉味香精
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张玉玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性风味成分 固相微萃取 挥发性成分
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李全宏
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
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吕茜
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:5-羟甲基糠醛 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 花生蛋白 镇江香醋
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田红玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
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