2024年12月27日
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周德庆
作品数:
244
被引量:1,717
H指数:21
供职机构:
中国水产科学研究院黄海水产研究所
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赵峰
中国水产科学研究院黄海水产研究...
孙永
中国水产科学研究院黄海水产研究...
刘楠
中国水产科学研究院黄海水产研究...
王珊珊
中国海洋大学食品科学与工程学院
朱兰兰
黄海水产研究所
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赵峰
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:长江口 中华绒螯蟹 鱼类 中华鲟 盐度
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孙永
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:氧化三甲胺 水产品 响应面法优化 响应面法 二甲胺
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刘楠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:响应面法优化 响应面法 浒苔 水产品 羊栖菜
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王珊珊
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 南极磷虾 响应面法优化 鱼骨
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朱兰兰
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:南极磷虾 氟 氟含量 多克隆抗体 虾青素
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马丽萍
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:诺如病毒 贝类 风险评估 鱼肉 食源性致病微生物
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马玉洁
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:鳕鱼 黄浆水 养殖 电子鼻 清酒乳杆菌
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柳淑芳
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:DNA条形码 半滑舌鳎 水产品 物种鉴定 引物
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苏来金
供职机构:温州科技职业学院
研究主题:虾壳 海参 海地瓜 诺如病毒 水产品下脚料
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张晓燕
供职机构:中国海洋大学
研究主题:虾青素 南极磷虾 二氯甲烷 乙基汞 苯基
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