2024年12月26日
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李阳
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中国农业大学
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合作作者
倪元颖
中国农业大学食品科学与营养工程...
李景明
中国农业大学食品科学与营养工程...
张晓华
中国农业大学食品科学与营养工程...
陈晓明
中国农业大学
马丽艳
中国农业大学
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倪元颖
供职机构:中国农业大学
研究主题:有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
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李景明
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 白藜芦醇 多酚 有机溶剂 香气
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张晓华
供职机构:中国农业大学
研究主题:样品前处理 准确率 有机溶剂 电子鼻 苹果
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马丽艳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:样品前处理 有机溶剂 高效液相色谱 高效液相色谱法测定 葡萄酒
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陈晓明
供职机构:天津市农业科学院
研究主题:食用菌 灵芝 有机溶剂 样品前处理 挤压膨化机
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刘远方
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:电子鼻 样品前处理 准确率 有机溶剂 主成分分析
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石宝霞
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:样品前处理 电子鼻 有机溶剂 多糖 分离纯化
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薛文通
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:致敏蛋白 功能特性 大豆 甘薯 甘薯全粉
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刘萍
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:桦褐孔菌 植物乳杆菌 酵母培养物 共轭亚油酸 乳酸菌
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冯高迁
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:洋葱 主成分分析 香气 前体物质 中风
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