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杜先锋

作品数：268 被引量：1,479H指数：19
供职机构：安徽农业大学更多>>
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机构

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地区

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  • 1个福建省
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郭丽
供职机构：安徽农业大学
研究主题：柑桔 有限元分析 饮料 辣椒碱 淀粉
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周裔彬
供职机构：安徽农业大学
研究主题：糯米淀粉 绿茶粉 茶叶 茶多酚 淀粉
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许时婴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：微胶囊化 亚麻籽胶 微胶囊 纯化 稳定性
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宛晓春
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璋
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：水酶法 纯化 分离纯化 亚麻籽胶 酪蛋白磷酸肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱培蕾
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：瓜类 嫁接苗 菌株 育苗 水溶性多糖
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夏涛
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶树 茶叶 儿茶素 红茶 茶汤
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张雪波
供职机构：国家茶叶质量监督检验中心
研究主题：茶叶 安溪铁观音 纯化 陶瓷膜 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈兴杰
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 夏秋茶 大曲 酒醅 清香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梅青
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：籽油 绿豆 梨膏 超声辅助提取 豆腐柴
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