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邱树毅

作品数：545 被引量：2,549H指数：24
供职机构：贵州大学更多>>
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领域

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主题

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资助

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地区

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  • 1个河北省
共 292 条 记 录，以下是 1-10
王晓丹
供职机构：贵州大学
研究主题：酵母 酱香型 大曲 催化剂 酱香型白酒
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周鸿翔
供职机构：贵州大学
研究主题：发酵 酶法 酵母 风味酶 核桃
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吴鑫颖
供职机构：贵州大学
研究主题：单宁酶 黑曲霉 酯化酶 发酵 生料发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴远根
供职机构：贵州大学
研究主题：固态发酵 氯化血红素 线性回归方程 抗菌 季铵盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗小叶
供职机构：贵州大学
研究主题：酵母 菌落 酯类物质 复膜 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王广莉
供职机构：贵州大学
研究主题：抗菌剂 单宁酶 抗菌 风味酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王啸
供职机构：贵州大学
研究主题：氯化血红素 水胺硫磷 莱氏野村菌 酯化酶 比色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡鹏刚
供职机构：贵州大学
研究主题：啤酒 酱香型白酒 啤酒废酵母 酸汤 生产工艺
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王修俊
供职机构：贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
研究主题：复合磷酸盐 发酵 发酵辣椒 食品添加剂 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周剑丽
供职机构：贵州大学
研究主题：麻疯树 制药 微生物 果酒 菊芋
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