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李利君

作品数：280 被引量：370H指数：12
供职机构：集美大学更多>>
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合作作者

领域

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  • 68个化学工程
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  • 37个理学
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  • 4个社会学
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  • 3个交通运输工程
  • 3个艺术
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主题

  • 63个发酵
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机构

  • 107个集美大学
  • 9个厦门大学
  • 6个浙江大学
  • 4个武汉大学
  • 4个教育部
  • 4个福建省教育厅
  • 3个陕西师范大学
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  • 1个福建省农业科...
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  • 1个北京师范大学
  • 1个福州大学

资助

  • 70个国家自然科学...
  • 56个福建省自然科...
  • 44个厦门市科技计...
  • 32个福建省科技计...
  • 22个福建省教育厅...
  • 20个福建省教育厅...
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传媒

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  • 9个微生物学报
  • 8个中国酿造

地区

  • 93个福建省
  • 3个浙江省
  • 2个湖北省
  • 2个陕西省
  • 1个河南省
  • 1个湖南省
共 116 条 记 录，以下是 1-10
倪辉
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
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杨远帆
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 发酵 琼脂 高速逆流色谱
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肖安风
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 琼脂 法夫酵母 单宁酶 卡拉胶
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杜希萍
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 单宁酶 分离纯化 高速逆流色谱
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蔡慧农
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
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姜泽东
供职机构：集美大学
研究主题：琼脂 Κ-卡拉胶 虾青素 高速逆流色谱 卡拉胶
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朱艳冰
供职机构：集美大学
研究主题：Κ-卡拉胶 琼脂 卡拉胶 褐藻胶裂解酶 琼胶酶
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陈艳红
供职机构：集美大学
研究主题：琼脂 发酵 茶叶提取物 分离纯化 单宁酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄高凌
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 单宁酶 法夫酵母 分离纯化 柚皮苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍菱
供职机构：集美大学
研究主题：茶叶提取物 琼脂 高速逆流色谱 发酵 酶反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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