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李宗泽
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23
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H指数:4
供职机构:
河南农业职业学院
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国家科技支撑计划
新疆维吾尔自治区重大科技专项
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
钱志伟
河南农业职业学院
宿时
河南农业职业学院
王贺
河南农业职业学院
刘晓丽
河南农业职业学院
贾彦杰
河南农业职业学院
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钱志伟
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:食品 紫山药 抗氧化 酸奶 感官
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宿时
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:活性研究 多糖 紫山药 现代学徒制 超声波辅助提取
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王贺
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:枸杞 山药 教学改革 罐头 无糖
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刘晓丽
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:银条 紫山药 食品领域 食品 营养酱
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贾彦杰
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:枸杞 Β-淀粉酶 紫山药 感官 酸奶
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张冠群
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:酸奶 枸杞 山药 响应面 发酵工艺
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孙瑞琳
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:紫山药 抗氧化 抗氧化性 原花青素 葡萄皮渣
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赵世航
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:高职院校 银条 烘焙食品 技术课程 混合式教学
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蒋小锋
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:马肉 嫩度 食品领域 食品 滚揉
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李东
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:银条 体育教学 超声波 抗氧化活性 酶法提取
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