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李玲娟

作品数：6 被引量：7H指数：2
供职机构：北京三元食品股份有限公司更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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地区

  • 20个北京市
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共 21 条 记 录，以下是 1-10
陈历俊
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
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卢阳
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
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董翠霞
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董晶莹
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：酪蛋白 干酪 乳清蛋白 乳清 乳蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗永康
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：冷藏 乳清蛋白 鲢鱼 鱼片 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪梅
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：低乳糖奶 灭菌过程 乳制品 5-羟甲基糠醛 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲改
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋晓鹤
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：SCC 奶牛 酶法制备 酶法水解 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国钰
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：益生菌 果蔬汁 酸乳 生物制品 乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马莺
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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