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刘振华

作品数：22 被引量：274H指数：9
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
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共 33 条 记 录，以下是 1-10
丁卓平
供职机构：上海海洋大学
研究主题：食品 高效液相色谱 脂肪酸 高效液相色谱-串联质谱法 植物油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明华
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：酸奶 蛋黄 比色法 胆固醇含量 胆固醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞鲁礼
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：柔鱼 中国对虾 脂肪酸 总氮 淡水鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪晔
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：水蜜桃 植酸 保鲜剂处理 消毒液 脱氢醋酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包建强
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：胶原蛋白 冻藏温度 冻藏 草鱼 微冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王朝瑾
供职机构：上海海洋大学
研究主题：生物传感器 乙酰胆碱酯 茶多酚 酶生物传感器 硼酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于瑞祥
供职机构：上海市计量测试技术研究院
研究主题：气相色谱 植物油 高效液相色谱 痕量 甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿隆坤
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：对虾 中国对虾 养殖 长毛对虾 水域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何钰
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：蛋黄 比色法 胆固醇含量 胆固醇 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
来琦芳
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：碳酸盐碱度 盐碱水 盐碱地 青海湖裸鲤 凡纳滨对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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