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宿迷菊

作品数：34 被引量：184H指数：7
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 36个农业科学
  • 35个轻工技术与工...
  • 31个医药卫生
  • 23个经济管理
  • 21个化学工程
  • 18个生物学
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  • 3个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个矿业工程
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 33个茶叶
  • 29个多酚
  • 29个茶多酚
  • 27个绿茶
  • 25个食品
  • 24个儿茶素
  • 21个提取物
  • 21个鲜叶
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  • 17个饮料
  • 17个速溶
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  • 16个毒理
  • 15个动物
  • 15个毒理学
  • 15个毒性
  • 15个叶提取物
  • 14个多酚含量
  • 14个学成
  • 11个蛋白

机构

  • 30个中华全国供销...
  • 13个浙江大学
  • 5个国家茶叶质量...
  • 4个浙江农业大学
  • 4个全国供销合作...
  • 3个国内贸易部
  • 2个浙江省疾病预...
  • 1个大阪大学
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  • 1个安徽农业大学
  • 1个长江大学
  • 1个杭州师范大学
  • 1个杭州师范学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个湖北工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个丽水师范专科...
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海医科大学

资助

  • 14个国家科技部农...
  • 13个国家自然科学...
  • 12个国家科技支撑...
  • 10个浙江省自然科...
  • 9个浙江省重大科...
  • 9个浙江省公益性...
  • 8个国家质检公益...
  • 6个科研院所技术...
  • 5个浙江省分析测...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个浙江省分析测...
  • 3个“十二五”科...
  • 3个“十一五”国...
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  • 3个国家质检总局...
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传媒

  • 34个中国茶叶加工
  • 19个茶叶
  • 16个茶叶科学
  • 16个茶叶通讯
  • 12个食品工业科技
  • 12个中国食品添加...
  • 12个中国食品学报
  • 11个食品科学
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  • 11个福建茶叶
  • 11个食品安全质量...
  • 10个第十五届中国...
  • 10个2012国际...
  • 9个第十二届中国...
  • 9个第十五届中国...
  • 8个天然产物研究...
  • 8个农产品加工
  • 7个安徽农业科学
  • 7个保鲜与加工

地区

  • 28个山东省
  • 10个浙江省
共 38 条 记 录，以下是 1-10
王盈峰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：红茶 茶叶 浸提 茶产业 苦丁茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛志方
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶叶 做青 做青过程 Γ-氨基丁酸 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岳飞
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院
研究主题：茶多酚 茶叶 抗氧化 保健食品 茶文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大伟
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶 茶粉 小麦粉面团 做青过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宗岸
供职机构：浙江大学
研究主题：茶叶 做青过程 做青 茶多酚 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施海根
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：做青 做青过程 名优绿茶 茶叶 名茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贤强
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶 自由基 抗氧化 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李强
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶叶 斑马鱼 降糖作用 糖尿病 耐受性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂云飞
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶黄素 茶叶 儿茶素 茶儿茶素 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许凌
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶叶 茶多酚 中稀土 ICP 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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