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张晓黎

作品数：128 被引量：156H指数：6
供职机构：辽宁省农业科学院更多>>
发文基金：沈阳市技术创新开发研究基金沈阳市科学技术计划项目辽宁省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 45个农业科学
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  • 34个经济管理
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  • 2个水利工程
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主题

  • 40个发酵
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  • 29个乳酸菌
  • 29个食品
  • 26个乳酸菌发酵
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  • 19个浸提
  • 18个选育
  • 18个高产

机构

  • 45个辽宁省农业科...
  • 14个沈阳农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国农业科学...
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  • 1个辽宁省农业科...
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资助

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传媒

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  • 8个新农业
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地区

  • 50个辽宁省
共 50 条 记 录，以下是 1-10
吴兴壮
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 万寿菊
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高雅
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 蓝莓 人工接种 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 酸菜 万寿菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩艳秋
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 人工接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁明
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 发酵 杂粮 万寿菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锐
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 发酵 乳酸菌 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琛
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 蓝莓 发酵 乳酸菌 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉峰
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小鹤
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 饮料 万寿菊 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟吉捷
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 苹果 发酵 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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