您的位置： 专家智库 > >

张杰

作品数：28 被引量：105H指数：5
供职机构：齐齐哈尔大学更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金吉林省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 31个农业科学
  • 27个轻工技术与工...
  • 25个生物学
  • 20个经济管理
  • 19个理学
  • 16个医药卫生
  • 16个文化科学
  • 15个化学工程
  • 10个自动化与计算...
  • 7个机械工程
  • 7个建筑科学
  • 7个一般工业技术
  • 6个环境科学与工...
  • 4个交通运输工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 1个哲学宗教

主题

  • 20个食品
  • 20个活性
  • 19个发酵
  • 17个玉米
  • 17个基因
  • 16个淀粉
  • 15个蛋白
  • 15个营养
  • 15个响应面
  • 12个色谱
  • 12个相色谱
  • 11个营养成分
  • 10个选育
  • 10个栽培
  • 10个纤维
  • 9个性状
  • 9个血脂
  • 9个食品安全
  • 9个籽油
  • 8个原花青素

机构

  • 19个吉林省农业科...
  • 12个齐齐哈尔大学
  • 9个吉林大学
  • 6个吉林农业大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 2个东北师范大学
  • 2个中国国际工程...
  • 1个北京工商大学
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个东北电力大学
  • 1个北京农学院
  • 1个长春工程学院
  • 1个长春工业大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个吉林工业大学
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个齐齐哈尔轻工...
  • 1个山东省花生研...
  • 1个南京军区南京...

资助

  • 20个国家自然科学...
  • 19个吉林省科技发...
  • 16个中国博士后科...
  • 16个公益性行业(...
  • 15个国家现代农业...
  • 13个国家高技术研...
  • 12个吉林省自然科...
  • 11个黑龙江省自然...
  • 9个中央级公益性...
  • 9个吉林省科技厅...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个黑龙江省教育...
  • 8个吉林省青年科...
  • 8个吉林省重大科...
  • 7个博士后科研启...
  • 7个博士科研启动...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个吉林省科技厅...
  • 6个国际科技合作...
  • 5个吉林省科技攻...

传媒

  • 17个食品科学
  • 15个东北农业科学
  • 13个吉林农业科学
  • 13个食品研究与开...
  • 12个安徽农业科学
  • 12个食品科技
  • 12个农产品加工（...
  • 11个食品工业科技
  • 11个吉林农业大学...
  • 10个中国酿造
  • 9个中国乳品工业
  • 9个江苏农业科学
  • 9个中国食品学报
  • 8个玉米科学
  • 8个中国调味品
  • 8个农产食品科技
  • 7个大豆科学
  • 7个食品工业
  • 6个粮油食品科技
  • 6个北方园艺

地区

  • 21个吉林省
  • 13个黑龙江省
  • 2个辽宁省
  • 1个北京市
共 37 条 记 录，以下是 1-10
李铁柱
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：凝乳酶 籽油 牛乳 发酵 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倬林
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：籽油 凝乳酶 发酵 微小毛霉凝乳酶 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王拓一
供职机构：齐齐哈尔医学院附属第二医院
研究主题：马铃薯渣 能量饲料 固态发酵 龙葵素 侧支循环
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秀玲
供职机构：东北农业大学
研究主题：川陈皮素 蓝莓 微波辅助提取 抗氧化 蓝靛果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江成英
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：马铃薯渣 固态发酵 玉米蛋白粉 发酵 能量饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳玉兰
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：玉米 垄沟 土豆 地膜覆盖 秸秆还田
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马中苏
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：果蔬 碱法 可食性 纤维纸 资源有效利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张正坤
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：球孢白僵菌 白僵菌 亚洲玉米螟 玉米螟 毒力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡济美
供职机构：中国国际工程咨询公司
研究主题：原花青素 响应面 微波法提取 MONACOLIN_K 高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛培宇
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：酪蛋白 血红素铁 籽油 抗菌肽 降血脂作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0