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黄永光

作品数:80 被引量:418H指数:12
供职机构:贵州大学更多>>
发文基金:贵州省科技厅重大专项贵州省工业攻关项目教育部“春晖计划”更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学经济管理理学更多>>

领域

  • 53个轻工技术与工...
  • 39个生物学
  • 34个农业科学
  • 33个化学工程
  • 25个理学
  • 24个医药卫生
  • 23个文化科学
  • 22个环境科学与工...
  • 18个经济管理
  • 13个一般工业技术
  • 11个自动化与计算...
  • 7个机械工程
  • 7个建筑科学
  • 5个石油与天然气...
  • 5个电气工程
  • 5个交通运输工程
  • 4个天文地球
  • 4个金属学及工艺
  • 4个社会学
  • 4个政治法律

主题

  • 40个发酵
  • 29个白酒
  • 26个微生物
  • 25个酿酒
  • 24个食品
  • 21个蛋白
  • 21个色谱
  • 20个教学
  • 19个多糖
  • 19个香型
  • 19个纯化
  • 18个营养
  • 18个香型白酒
  • 18个酱香
  • 18个酱香型
  • 14个液相色谱
  • 14个蒸馏
  • 12个蛋白质
  • 12个低度
  • 11个液相色谱法

机构

  • 48个贵州大学
  • 16个贵州省发酵工...
  • 5个贵州省生物技...
  • 3个大连工业大学
  • 3个中国科学院
  • 2个贵州师范大学
  • 2个河南科技学院
  • 2个浙江工商大学
  • 2个贵州工学院
  • 2个贵州理工学院
  • 2个贵州商学院
  • 2个贵州省科晖制...
  • 1个贵阳中医学院
  • 1个贵州科学院
  • 1个国土资源部
  • 1个安顺学院
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个东北农业大学
  • 1个贵州省-中国...
  • 1个华中农业大学

资助

  • 27个贵州省科学技...
  • 25个贵州省科技计...
  • 23个国家自然科学...
  • 21个贵州省科技厅...
  • 18个贵州省自然科...
  • 13个贵州省工业攻...
  • 12个国家科技支撑...
  • 11个国家高技术研...
  • 11个贵州省科技支...
  • 11个贵州省优秀科...
  • 10个贵州省农业攻...
  • 10个教育部“春晖...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个贵州省科技攻...
  • 8个贵州省优秀青...
  • 8个贵州省教育厅...
  • 7个国家重点基础...
  • 7个贵州省科技厅...
  • 6个贵阳市科学技...
  • 6个贵州省社会发...

传媒

  • 37个酿酒科技
  • 27个中国酿造
  • 22个贵州农业科学
  • 16个江苏农业科学
  • 15个食品工业科技
  • 15个贵州大学学报...
  • 13个贵州工业大学...
  • 12个食品与发酵工...
  • 12个食品科学
  • 12个安徽农业科学
  • 11个食品科技
  • 11个食品工业
  • 11个食品研究与开...
  • 9个山地农业生物...
  • 9个广东化工
  • 8个生物技术
  • 8个酿酒
  • 7个种子
  • 7个中国调味品
  • 7个时珍国医国药

地区

  • 49个贵州省
  • 2个江苏省
  • 2个辽宁省
  • 1个河南省
  • 1个北京市
55 条 记 录,以下是 1-10
邱树毅
供职机构:贵州大学
研究主题:酱香型 酵母 发酵 单宁酶 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈超
供职机构:贵州大学
研究主题:气候变化 青贮饲料 四川盆地 青贮 干旱胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文美
供职机构:贵州大学
研究主题:荞麦 雪莲果 饮料 营养成分 格瓦斯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平
供职机构:贵州大学
研究主题:青贮饲料 青贮 酒糟饲料 酒糟 组件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张大斌
供职机构:贵州大学
研究主题:烟秆 烟杆 地膜 破碎机 烟叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵辰路
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
研究主题:格瓦斯 荞麦 饮料 莽草酸 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
保玉心
供职机构:遵义医学院
研究主题:单宁酶 链霉菌 卤化 固体发酵 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构:贵州大学
研究主题:牧草 山地 初筛 齿轮转动 齿轮啮合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建敏
供职机构:贵州大学机械工程学院
研究主题:农机 人机工程学 座椅 汽车仪表盘 操纵手柄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴鑫颖
供职机构:贵州大学
研究主题:单宁酶 黑曲霉 酯化酶 发酵 生料发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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