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李杰

作品数：7 被引量：34H指数：4
供职机构：上海水产大学食品学院更多>>
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谢晶
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
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张珍
供职机构：上海海洋大学
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陆方娟
供职机构：上海水产大学食品学院
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发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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