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袁春龙
作品数:
134
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H指数:17
供职机构:
西北农林科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
陕西省农业科技攻关项目
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合作作者
李华
陕西省葡萄与葡萄酒工程研究中心...
任亚梅
西北农林科技大学食品科学与工程...
张予林
陕西省葡萄与葡萄酒工程研究中心...
王华
陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究...
闫小宇
西北农林科技大学葡萄酒学院
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李华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
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任亚梅
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:猕猴桃 1-MCP处理 贮藏 贮藏品质 电子鼻
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王华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
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张予林
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 HPLC 白藜芦醇 高效液相色谱
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闫小宇
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:果胶酶 多酚氧化酶 发酵 接种酵母 玫瑰香葡萄
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吴嘉慧
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄籽 葡萄籽超微粉 面膜 山梨酸 白藜芦醇
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杨健
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄籽原花青素 季铵盐 葡萄籽 防晒霜 表面活性
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魏冬梅
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 超临界CO2萃取 干红葡萄酒 白藜芦醇 分析方法
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苏鹏飞
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:多酚 主成分分析 葡萄 多酚氧化酶 葡萄酒
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张世杰
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄籽 干红葡萄酒 产区 多酚 酿酒葡萄
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