2024年12月24日
星期二
|
欢迎来到海南省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
吴丹
作品数:
234
被引量:503
H指数:12
供职机构:
浙江大学
更多>>
发文基金:
国家科技支撑计划
国家高技术研究发展计划
浙江省重大科技专项基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
环境科学与工程
自动化与计算机技术
更多>>
合作作者
叶兴乾
浙江大学生物系统工程与食品科学...
刘东红
浙江大学生物系统工程与食品科学...
胡亚芹
浙江大学
张祎
浙江大学
陈士国
浙江大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
91个
轻工技术与工...
74个
医药卫生
71个
农业科学
61个
理学
59个
化学工程
51个
生物学
51个
环境科学与工...
50个
文化科学
47个
自动化与计算...
40个
一般工业技术
30个
经济管理
28个
电子电信
20个
机械工程
15个
金属学及工艺
15个
电气工程
15个
建筑科学
14个
天文地球
14个
交通运输工程
13个
石油与天然气...
11个
动力工程及工...
主题
56个
食品
51个
活性
41个
抗氧化
39个
细胞
38个
色谱
36个
蛋白
34个
基因
33个
相色谱
32个
微生物
32个
超声波
30个
多酚
29个
多糖
29个
液相色谱
29个
网络
27个
营养
27个
柑橘
26个
贮藏
24个
植物
23个
生物活性
22个
图像
机构
113个
浙江大学
7个
浙江工业大学
5个
教育部
4个
浙江万里学院
3个
杭州大学
3个
上海交通大学
3个
浙江医科大学
3个
浙江农业大学
2个
杭州市第一人...
2个
东北农业大学
2个
宁波大学
2个
江南大学
2个
南京农业大学
2个
嘉兴学院
2个
浙江大学医学...
2个
浙江省林业科...
2个
中国计量学院
2个
浙江省农业科...
2个
浙江大学医学...
2个
中国海洋大学
资助
63个
国家自然科学...
49个
国家科技支撑...
41个
浙江省自然科...
34个
浙江省重大科...
29个
国家高技术研...
29个
浙江省科技计...
27个
中央高校基本...
24个
中国博士后科...
22个
浙江省教育厅...
22个
浙江省科技攻...
20个
浙江省公益性...
19个
浙江省重点科...
17个
浙江省重点科...
14个
国家科技重大...
13个
“十一五”国...
12个
国家科技攻关...
12个
长江学者和创...
12个
宁波市重大科...
12个
浙江省科技厅...
12个
浙江省科技厅...
传媒
46个
中国食品学报
43个
食品工业科技
33个
食品科学
29个
食品与发酵工...
22个
浙江大学学报...
19个
现代食品科技
18个
中国粮油学报
17个
食品科技
15个
科技通报
15个
食品与生物技...
14个
农业工程学报
14个
食品工业
13个
食品研究与开...
12个
农业机械学报
12个
安徽农业科学
11个
中国食物与营...
11个
中国农业科学
9个
水产学报
9个
高校化学工程...
9个
浙江大学学报...
地区
114个
浙江省
1个
河南省
1个
江苏省
1个
四川省
共
117
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
叶兴乾
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘东红
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡亚芹
供职机构:浙江大学
研究主题:鱼糜 带鱼 水产品 冰晶 果胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张祎
供职机构:浙江大学
研究主题:CEST 磁共振 成像 自旋回波 大脑
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈士国
供职机构:浙江大学
研究主题:果胶 原花色素 漩涡 振荡器 柑橘罐头
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
丁甜
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 超声处理 货架期 超声波 金黄色葡萄球菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈健初
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:杨梅 猪肉 花色苷 感官评价 杨梅汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙玉敬
供职机构:浙江工业大学
研究主题:柑橘 酚酸 类胡萝卜素 生物活性 葡甘聚糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈建初
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 花色素 原花色素 冰箱 保健因子
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈健乐
供职机构:浙江大学
研究主题:漩涡 振荡器 果胶 柑橘罐头 主系统
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共12页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张