2025年1月10日
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宇文亚焕
作品数:
10
被引量:10
H指数:2
供职机构:
陕西国际商贸学院
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发文基金:
陕西省教育厅自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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文化科学
医药卫生
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合作作者
贺小贤
陕西科技大学食品与生物工程学院
尹宁
陕西科技大学食品与生物工程学院
胡瑾
陕西科技大学食品与生物工程学院
魏洁茹
陕西科技大学食品与生物工程学院
马卫红
陕西科技大学生命科学与工程学院
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贺小贤
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:谷胱甘肽 发酵 酒脚 酿酒酵母 酒醪
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魏洁茹
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:微囊 褐变抑制剂 细胞 NISIN 抑制剂
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所获资助
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尹宁
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:乳链菌肽 发酵性能 微囊 乳酸菌 效价检测
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供职机构
所获资助
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胡瑾
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:微囊 发酵生产 细胞 NISIN 抑制剂
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供职机构
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马卫红
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:胞内多糖 姬松茸 菌丝体 菌丝生物量 中草药
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彭光杰
供职机构:陕西科技大学
研究主题:高效液相 发酵 乳链菌肽 保健酒 酒醪
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孔阳
供职机构:陕西科技大学
研究主题:蝙蝠葛 抗菌活性 内生真菌 抑菌活性 茎叶
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崔建强
供职机构:陕西国际商贸学院
研究主题:响应面法 全固态 响应面法优化 野菊花 超声提取工艺
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唐静
供职机构:陕西国际商贸学院
研究主题:离子液体 二硼化镁 块材 硼粉 多糖
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刘望
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:发酵生产 细胞 微囊 嗜热链球菌 NISIN
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