2025年1月24日
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崔艳
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天津农学院
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合作作者
付荣霞
天津农学院食品科学系
刘金福
天津农学院食品科学系
范志华
天津农学院
闫师杰
天津市农副产品深加工技术工程中...
王娜
天津农学院食品科学系
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付荣霞
供职机构:天津农学院
研究主题:RT-PCR 肥胖 MRNA 微波 肥胖大鼠
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刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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范志华
供职机构:天津农学院
研究主题:发酵罐 罐体 葡萄酒 大肠杆菌 L-天冬酰胺酶
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闫师杰
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 褐变 采后 生理
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孙溪
供职机构:天津农学院
研究主题:面包酵母 发酵力 冷冻 麦芽糖酶 海藻糖
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王娜
供职机构:天津科技大学
研究主题:山楂 果胶 山楂果胶 抗氧化 发酵
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樊秀花
供职机构:天津农学院
研究主题:发酵 糙米 发芽糙米 鲢鱼 酵母
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王步江
供职机构:天津农学院
研究主题:发酵 冬枣 酶解 小麦麸皮 果酒
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杨树成
供职机构:天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题:蕨菜 微波技术 微波 发酵型 海带
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梁丽雅
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
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