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朱桂勤

作品数：7 被引量：102H指数：3
供职机构：陕西师范大学更多>>
发文基金：陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
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  • 3个医药卫生
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个植物酯酶
  • 5个食品
  • 5个食品工业
  • 5个农药
  • 5个农药残留
  • 5个酯酶
  • 4个营养
  • 4个有机磷
  • 4个有机磷农药残...
  • 4个食品安全
  • 4个食品安全性
  • 4个农产
  • 4个农产品
  • 4个灵敏度
  • 4个敏度
  • 4个抗氧化
  • 3个胆碱
  • 3个食品加工
  • 3个活性
  • 2个氧化酶

机构

  • 8个陕西师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个银川大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个西北政法大学
  • 1个陕西省动物研...
  • 1个宁夏工商职业...
  • 1个西北民族大学

资助

  • 5个陕西省科技攻...
  • 3个西安市科技计...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个陕西省农业科...
  • 2个陕西省自然科...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个引进国际先进...
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  • 1个陕西省科技厅...

传媒

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  • 4个饮料工业
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  • 3个西北园艺（果...
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  • 3个食品工业
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  • 3个陕西师范大学...
  • 3个农产品加工
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  • 2个大豆科学
  • 2个中国农业科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国学校卫生
  • 2个西北植物学报
  • 2个食品与生物技...

地区

  • 6个陕西省
  • 1个宁夏
共 8 条 记 录，以下是 1-8
李建科
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴皮多酚 耐热菌 蚕蛹油 苹果浓缩汁 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛乐
供职机构：陕西师范大学
研究主题：植物酯酶 固定化 乐果 马拉硫磷 离子交换层析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温艳霞
供职机构：宁夏工商职业技术学院
研究主题：检测限 植物酯酶 农药残留 感官检验 再制奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍小红
供职机构：西北政法大学商学院
研究主题：臭氧 复合饮料 苹果 食品工业 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈珊珊
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：车前草 复合饮料 桃果 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
惠伟
供职机构：陕西师范大学生命科学学院
研究主题：砀山酥梨 黑皮病 1-MCP 猕猴桃 NO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵建华
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：蚕蛹蛋白 抗氧化性 体外抗氧化活性 水解 蚕蛹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何婷
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：灵敏度 植物酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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