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江芸

作品数：94 被引量：583H指数：14
供职机构：南京师范大学更多>>
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高峰
供职机构：南京农业大学动物科技学院
研究主题：肉仔鸡 肉鸡 转录因子基因 非淀粉多糖酶制剂 植物转化
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周光宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
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徐幸莲
供职机构：南京农业大学
研究主题：鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张林
供职机构：南京农业大学动物科技学院
研究主题：桑树 种质资源 桑树种质资源 ISSR 肉鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏新成
供职机构：南京农业大学
研究主题：棉籽粕 醋酸棉酚 蛋白质资源 棉酚 肉仔鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高天
供职机构：南京农业大学
研究主题：猪排 出品率 无骨 油炸 感官评定
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韩正康
供职机构：南京农业大学动物医学院
研究主题：大豆黄酮 半胱胺 瘤胃 水牛 粗酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林海晶
供职机构：南京农业大学
研究主题：棉籽粕 醋酸棉酚 蛋白质资源 棉酚 国力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐为民
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：鸭肉 肉品 微生物 肉制品 农产品加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王道营
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：鸭肉 肉品 微生物 嫩化 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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