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官家伦
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2
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H指数:2
供职机构:
华南理工大学食品与生物工程学院轻化工研究所
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发文基金:
教育部科学技术研究重点项目
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相关领域:
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轻工技术与工程
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合作作者
蔡妙颜
华南理工大学食品与生物工程学院...
李琳
华南理工大学食品与生物工程学院...
肖凯军
华南理工大学食品与生物工程学院...
郭祀远
华南理工大学食品与生物工程学院...
陈健
华南理工大学
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李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
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郭祀远
供职机构:华南理工大学
研究主题:螺旋藻 壳聚糖 蔗糖 英文 微波
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蔡妙颜
供职机构:华南理工大学
研究主题:微波辐射 植物油 微波 超滤膜 壳聚糖
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相关人物
供职机构
所获资助
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肖凯军
供职机构:华南理工大学
研究主题:气调 PVDF 粘多糖 超滤 复合膜
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供职机构
所获资助
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陈健
供职机构:华南理工大学
研究主题:多糖 营养成分 粗多糖 推荐系统 单糖组成
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