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彭雪

作品数:47 被引量:62H指数:4
供职机构:辽宁大学轻型产业学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学生物学医药卫生更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 13个医药卫生
  • 13个文化科学
  • 11个环境科学与工...
  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 8个经济管理
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  • 6个文学
  • 5个建筑科学
  • 4个一般工业技术
  • 4个政治法律
  • 4个自然科学总论
  • 3个金属学及工艺
  • 3个社会学
  • 2个天文地球
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信

主题

  • 14个食品
  • 13个蛋白
  • 13个污染
  • 9个营养
  • 8个多糖
  • 7个蛋白质
  • 7个山药
  • 7个生物活性
  • 6个饮料
  • 6个膳食
  • 5个代谢
  • 5个胆固醇
  • 5个电解质
  • 5个电致变色
  • 5个电致变色薄膜
  • 5个电致变色性能
  • 5个营养价值
  • 4个蛋白表达
  • 4个蛋白调控
  • 4个蛋白提取

机构

  • 20个辽宁大学
  • 4个哈尔滨工业大...
  • 4个沈阳农业大学
  • 2个辽宁何氏医学...
  • 1个清华大学
  • 1个沈阳药科大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个辽宁商贸职业...
  • 1个辽宁行政学院

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 9个教育部留学回...
  • 9个辽宁省教育厅...
  • 6个中国博士后科...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个辽宁省自然科...
  • 3个沈阳市科学技...
  • 2个黑龙江省教育...
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  • 2个国家甜菜产业...
  • 2个哈尔滨市科技...
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  • 1个哈尔滨工业大...
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传媒

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  • 9个辽宁大学学报...
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  • 6个食品科学
  • 6个农产品加工
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  • 4个粮食科技与经...
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  • 3个教育教学论坛
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地区

  • 23个辽宁省
  • 4个黑龙江省
27 条 记 录,以下是 1-10
薛友林
供职机构:辽宁大学
研究主题:山药 蓝莓 货架品质 贮藏 果实品质
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张俊伟
供职机构:辽宁大学
研究主题:芜菁 蛋白质数据库 蛋白结构 药皮 白质
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王宁
供职机构:辽宁大学
研究主题:活性氮 线粒体 细胞通透性 荧光探针 NS1蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高琦
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:山药 脆片 响应面法优化 感官评价 微观结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝儒刚
供职机构:辽宁大学
研究主题:软枣猕猴桃 副溶血弧菌 山楂果胶 EMA 果胶
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张明超
供职机构:辽宁大学
研究主题:非水 稀盐酸 电致变色性能 电致变色薄膜 电解质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘巧红
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜 红甜菜 育种 转基因甜菜 ISSR标记
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刘琳
供职机构:辽宁大学
研究主题:SUB 环加成反应 电致变色 金属有机骨架 二甲基甲酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄志勇
供职机构:辽宁大学
研究主题:非水 稀盐酸 电致变色性能 电致变色薄膜 电解质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王诗铭
供职机构:辽宁大学
研究主题:电致变色 多金属氧酸盐 电致变色薄膜 电致变色性能 电致变色器件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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