2025年1月21日
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李文
作品数:
136
被引量:325
H指数:11
供职机构:
上海市农业科学院
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发文基金:
上海市科技兴农重点攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
杨焱
上海市农业科学院
陈万超
上海海洋大学食品学院
吴迪
上海市农业科学院
张忠
上海市农业科学院
张劲松
上海市农业科学院
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杨焱
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 猴头菌 子实体 多糖 菌丝体
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陈万超
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:大球盖菇 猴头菌 香菇 风味 咸味
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吴迪
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:猴头菌 灵芝 大球盖菇 子实体 多糖
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张忠
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:猴头菌 灵芝 大球盖菇 Β-葡聚糖 子实体
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张劲松
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 子实体 多糖 菌丝体 猴头菌
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刘艳芳
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 多糖 子实体 Β-葡聚糖 灵芝多糖
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王金斌
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:猪肉产品 等位基因频率 等位基因 草菇 品系
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唐雪明
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:猪肉产品 草菇 品系 等位基因频率 等位基因
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蒋玮
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:草菇 猪肉产品 等位基因频率 杂合度 羊肚菌
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李正鹏
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:草菇 香菇 杏鲍菇 培养料 工厂化栽培
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